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巧克力过期几天还能吃吗
不能吃 。
任何食物食用的最佳期限都在其规定的保质期限内 , 这一方面是为了尝到食品的最佳赏味期 , 另一方面是为了食用者的健康安全着想 , 因为过期的食物不仅口感大大降低 , 而且还会滋生细菌或霉菌等微生物 , 即使表面没有出现腐坏变质的情况 , 但内部很可能已经被污染了 , 食用存在较大的健康风险 , 建议不要吃 。
吃过期巧克力会怎么样
轻则肠胃不适 , 重则危及生命 。
过期的巧克力中 , 可能含有肉眼看不到的过氧化值 , 这种物质一旦超标经人体食用后 , 会导致人腹泻、腹痛并损害肝脏 , 如救治不及时 , 可能危及生命安全 , 建议食用任何食品之前都要留意一下保质期 , 以免吃了过期食品给身体带来不必要的危害 。
过期巧克力最好的用途
巧克力过期后虽然不能食用 , 但其高温可溶解 , 低温再凝固的特性 , 可把它当做蜡烛一样 , 作为保存其他有纪念价值的模具或保护层使用 , 如有一块有收藏纪念意义玻璃制品礼物 , 为了保存起来 , 可将过期巧克力先融化成糖浆状 , 然后淋在礼物上 , 层层包裹起来 , 这样可延长礼物的保质期 。
备注 1、出自名人的皇家巧克力即使过期了也是具有收藏价值的 。
2、网上有用过期巧克力做面膜或洗浴等用途的 , 要慎用 , 以免伤及身体健康 。
巧克力保质期有多久
1、保质期限 (1)手工巧克力:冰箱冷藏1个月左右 。
(2)常见的国内巧克力:保质期在1年左右 。
(3)国外巧克力:通常保质期较久 , 在2年左右 。
2、存放要求【巧克力过期几天还能吃吗 吃过期巧克力会怎么样】 储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃ , 一般不能超过25度 , 如果室温过高 , 最好先用塑料袋密封 , 再置于冰箱冷藏室储存 。平时温度低于20度的情况下 , 放在阴凉干燥的地方 , 避免潮湿高温即可 , 否则上述说明的巧克力保质期限将大大缩短 。
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