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百香果的籽要咬碎吗
百香果食用时可以不用嚼碎 。
如果不嫌麻烦或嫌酸的话可以用榨汁机来榨出果汁 , 然后放点糖水调得甜一点再喝 , 味道更好 。百香果籽是可以适当的食用一些的 , 但因为它对肠道不好 , 容易引起便秘 , 所以还是少吃 。
百香果的籽有什么功效
百香果籽的时候 , 助消化、镇定神经、促进睡眠和改善情绪紧张这四大作用是最为显着的 。
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素 。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶 , 更被称为水果中的VC之王 , 口感独特(种子香脆可口 , 营养丰富) 。
百香果的营养价值
1、百香果含有非常丰富的天然维他命C , 每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克 , 还富含维命A、B1、B2等 , 另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素 。
【百香果的籽要咬碎吗 百香果的籽有什么功效】 2、百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分 , 是保健、药用价值很高的一种天然食物 。
3、百香果含果酸、可食纤维 , 作用于消化系统 , 对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好 。
4、百香果含有维生素E、番茄红素 , 对生殖系统的作用不可小视 , 不少夜多小便的中老年人食用后 , 觉得晚上起床的次数明显减少 , 故百香果有滋阴补肾之说 。
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