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山竹怎么剥壳
1、顶部切出小口【山竹怎么剥壳 山竹吃多了会怎么样】 首先摘去山竹上的叶子,有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉 。用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了 。像这个没有露出果肉的,拿刀在一侧轻轻切下去,注意不要切到果肉 。
2、沿小口掏出果肉 用刀子将山竹切出一个小口子,然后从切开的口子,掰开果皮 。最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的 。使用小刀的时候应该小心,注意不要弄伤手指 。
3、用水清洗山竹 用水清洗山竹应该注意只需要冷水即可,用冷水清洗山竹,既使山竹的营养物质不流失 。刚买回来的山竹不要用水清洗,应该将山竹果肉掏出来之后,清洗山竹的果肉 。如果清洗刚买回来的山竹,在切山竹的过程中会很滑,容易弄伤手 。
山竹吃多了会怎么样
吃多便秘 。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效 。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用 。山竹吃多了会导致人体出现便秘的情况,所以山竹不要吃多 。
吃山竹有什么注意事项
山竹富含蛋白质、糖质和脂类,主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎 。山竹果肉性寒,不宜多吃,山竹多吃会引起便秘,一般一天最多吃三个,且肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食,湿热腹痛腹泻者不可食用 。
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