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鱼腥草和鸡蛋能一起吃吗
可以 。
鱼腥草属性寒凉,有很好的消除暑气的效果 。鸡蛋是公认的营养价值比较高的食材,食用后能很好的补充身体所需 。这两者本质上不存在相克的成分,因此是可以一起吃的 。
鱼腥草和鸡蛋一起怎么吃
1、鱼腥草炒鸡蛋
首先将鱼腥草清洗干净后切成均匀的段状待用;鸡蛋打散后加入碗中搅拌成蛋液状待用;油锅烧热后将鱼腥草加入煸炒,然后将鸡蛋液加入煸炒成块状;最后加入适量的食盐翻炒均匀后便可装盘食用 。
2、鱼腥草鸡蛋汤
【鱼腥草和鸡蛋能一起吃吗 鱼腥草和鸡蛋一起吃的好处】 首先将鱼腥草清洗干净后切成段状待用;锅中加入清水,然后将鱼腥草加入大火煮开后捞出留下汤汁待用;鸡蛋打散后淋在鱼腥草汤汁中,沿着一个方向搅拌成蛋花状,加入适量的食盐大火煮开后便可直接食用 。
鱼腥草和鸡蛋一起吃的好处
据研究表明鱼腥草有很好的清热解毒、利尿消肿、消炎抗菌的功效;鸡蛋是公认的高蛋白食材,能很好的预防一些癌症、延缓衰老等 。这两者一起吃能起到更好的清热解毒、滋阴润肺的功效 。
鱼腥草和鸡蛋一起吃的注意事项
鱼腥草和鸡蛋虽然能一起吃,但是也有相关的饮食禁忌 。因为鱼腥草本身带有毒性,鸡蛋的胆固醇含量也比较高,如果长期吃会给身体带来负担 。另外鱼腥草和鸡蛋一起吃的时候也要注意一些阴虚血亏、腹泻等患者不宜食用 。
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