吃西芹可以减肥吗 西芹怎么吃可以减肥


吃西芹可以减肥吗 西芹怎么吃可以减肥

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吃西芹可以减肥吗
可以 。
西芹具有很好的减肥功效 , 被称为“溶脂食品” , 但是由于西芹的味道比较特殊 , 因此很多人不能接受 , 但如果想要通过西芹减肥的话就需要长期食用 。
西芹怎么吃可以减肥
糖醋西芹 先准备好适量的西芹 , 糖和醋 。然后将嫩西芹清理好叶 , 并将茎洗净 , 放入沸水中煮一会 。等到茎变软时 , 将其捞起并沥干水 , 然后切小 , 再加入糖 , 盐和醋拌匀 , 浇上香麻油拌匀即可食用 。糖醋西芹酸甜可口 , 可以清油腻 , 对降压 , 降脂也有帮助 , 高血压病患者可经常食之 。
西芹煮豆腐 将西芹清理好其叶 , 然后将茎洗净切小 。再将豆腐切成块 , 放入油锅内用文火微煎 , 再加入西芹稍加翻热 , 再适量加盐和麻油 , 加水煮一会后后放入盐调味 , 便可食用 。这款汤能平肝清脑 , 可以经常食用 , 特别适合脑动脉硬化 , 记忆力降低的患者 。
西芹鱼丝 先将西芹心洗净 , 切小 , 然后将青鱼肉顺长切成细丝 , 加蛋清和盐以及湿淀粉拌匀上好浆 。再等锅烧热后放入猪油 , 等油热时 , 放入鱼丝 , 接着用筷子轻轻滑散 , 等鱼丝变色后再捞起沥油 。锅内加入适量油 , 再放入葱 , 姜起香 , 接着放入西芹翻热 , 再加调料 , 使用高汤调味 , 放入鱼丝 , 料酒 , 再用湿淀粉勾芡 , 浇入香油 , 翻热后即可食用 。
凉拌西芹叶 首先把西芹叶洗净后切段 , 用开水灼一下捞出按照自身喜好口味进行调味 。你也可以搭配一些胡萝卜丝、青瓜丝和海带丝 。凉拌西芹叶能有效促进肠胃运动 , 减少脂肪和毒素在肠粘膜的附着 , 同时镇定清心、帮助睡眠 , 是夏季消暑减肥的良品 。
西芹的功效与作用
平肝降压 西芹含酸性的降压成分 , 对兔、犬静脉注射有明显降压作用 。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;
镇静安神 从西芹子中分离出的一种碱性成分 , 对动物有镇静作用 , 对人体能起安定作用 , 有利于安定情绪 , 消除烦躁;西芹可以通过调节体内水分的平衡改善睡眠 。如果是轻度失眠 , 食用西芹不失为较好的食疗 。如失眠时间较长或较为严重的患者 , 建议食用西芹并服用药物治疗 。
利尿消肿 西芹含有利尿有效成分 , 消除体内钠潴留 , 利尿消肿 。临床上以西芹水煎可治疗乳糜尿;
清热解毒【吃西芹可以减肥吗 西芹怎么吃可以减肥】 秋季气候干燥 , 人们往往感到口干舌燥气喘心烦 , 身体不适 , 常吃些西芹有助于清热解毒 , 去病强身 。肝火过旺 , 皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些 。