菠萝汁怎么榨 菠萝和什么榨汁好喝


菠萝汁怎么榨 菠萝和什么榨汁好喝

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菠萝汁怎么榨
步骤:
1、准备好一个处理好外皮的菠萝,如果自己能处理的话也可以自己将外皮处理干净 。
2、然后将菠萝肉切成小块 。
3、准备一盆清水,放入一勺食盐搅匀 。
4、然后将菠萝肉放入盆中浸泡10-15分钟后捞出 。
5、菠萝肉放入榨汁机中,放入适量清水榨汁 。
6、滤去残渣,倒出果汁,放入适量白糖搅匀后饮用即可 。
菠萝榨汁要加水吗
根据自己的口味决定 。
一般菠萝的口感比较酸,如果不介意这种酸味,喜欢果味比较浓的人群,可以直接将菠萝榨汁饮用,不需要加水;如果喜欢味道淡一点的人群则可以在榨汁时加入适量清水,一般建议1个菠萝加100毫升左右清水即可;除此之外,如果是用榨汁机的话可以不用加水;但是如果食用搅拌机的话,则需要加入清水,否则容易损坏机器 。
可以用热水榨菠萝汁吗
【菠萝汁怎么榨 菠萝和什么榨汁好喝】 不建议用热水 。
菠萝味道比较酸甜,其中含有大量的有机酸、果酸等成分,在遇到高温时这些酸性物质会分解,从而会导致菠萝汁的味道更酸,所以一般不建议用热水榨菠萝汁,用凉白开榨汁风味会更佳,在炎热的夏天还可以将它放在冰箱冷藏或放入几块冰块后再饮用 。
鲜榨菠萝汁太酸怎么办
如果自己榨至的菠萝汁口感很酸的话,可以加一些甜味食物来中和其酸味,如:蜂蜜、白糖、冰糖等;也可以用其他味道甜的食物代替凉白开一起榨汁,如:酸奶、草莓汁、梨汁等 。除此之外,将菠萝汁冰镇后,其酸味也会降低一些 。