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苋菜、小油菜
【什么食物补钙 推荐8种补钙的食物】 很多绿叶菜在补钙上效果很好,其中苋菜、小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶 。而且蔬菜含有有助于钙吸收的物质和维生素K,蔬菜用沸水焯一般再煮,钙的吸收会更好 。
泥鳅
泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右,而泥鳅烧豆腐钙含量丰富,是补钙的最佳食材 。
芝麻酱
吃一勺芝麻酱大约25克,其中钙的含量达到200毫升左右,芝麻酱可以用来做凉拌调味,也可以用在花卷或是一些面点里 。
燕麦
燕麦在各类谷粮食中,是钙含量最高的,达精白大米的7.5倍,而燕麦中的钙吸收不如牛奶中的钙,对预防钙缺乏有益,可以与燕麦和黑芝麻一起熬成粥,补钙效果极好 。
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