吃豆腐一词如今用来形容性骚扰,不经同意触摸对方身体,是占便宜的行为,而豆腐本事鲜美可口的食物,深受众人喜爱,为何会将吃豆腐一词延伸为现在的意思呢?这又有什么历史典故呢?
据说,豆腐是淮南王刘安炼造仙丹时的无意发明,后来被当作食物,可用以制作多种菜肴 。豆腐鲜美可口,营养丰富,经济实惠,易于消化,因此深受国人喜爱 。不仅如此,中医还认为,经常吃豆腐,有益中和气、生津润燥、清热解毒、消渴解酒等功效,还可以防治呼吸道及消化道疾病 。所以清代诗人袁枚在《随园食单》中就说:“豆腐得味远胜燕窝 。”
【吃豆腐为什么会变成占女孩子便宜这个意思?与豆腐西施有关】可是,现在经常使用的“吃豆腐”一词,可就不是食用豆腐这么简单的意思了 。这里所说的“吃豆腐”,是占女孩子便宜的意思,有时候甚至可以视为“性骚扰”的含蓄说法,被使用于多种场合 。虽说意思不同,但“吃豆腐”却跟食用豆腐暗有关联 。
有人认为,“吃豆腐”的说法与民间常有“豆腐西施”的戏称有关:史载,“豆腐之法,始于淮南刘安” 。当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药,在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹,无意中竟炼出了“白如纯玉,细若凝脂”的豆腐 。西汉初年豆腐问世后,很快成为老百姓非常喜欢的小吃 。当时流行的吃法是碗里搁一大块豆腐,撒上佐料,拿小刀边划成小块边吃 。于是坊间出现了无数这样的豆腐快餐店 。
当时长安街上有个夫妻合开的豆腐小店,老板娘本来就漂亮,又以有美容功能的豆腐为常食,自然更是细皮嫩肉,人称“豆腐西施” 。为招徕顾客,“豆腐西施”难免有卖弄风情之举,引得周围男人老以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情,且动手动脚,比如趁付铜板时摸摸老板娘的纤手等 。于是,醋海翻波的老婆们不满意了,经常以“你今天又去吃豆腐了?”来训斥丈夫 。后来,“吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词 。
豆腐
当然,另外一种说法可信度更高:旧时丧俗有“吃豆腐”的习惯 。丧家准备的饭菜中必有豆腐,所以去丧家吊唁吃饭叫“吃豆腐”,也叫“吃豆腐饭” 。不少人为填饱肚皮,只好厚着脸皮去蹭饭,时间久了“吃豆腐”便有了占便宜的意思 。
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