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【如何煮煮速冻元宵】

文章插图
1、水先烧开，糖水先烧开，再用另一锅水煮饺子 。这样煮饺子的时候就不用一直搅拌锅溶糖，也可以避免饺子破 。
2、你需要更多的水，水开后你需要把它从锅里拿出来 。如果有足够的水，可以避免饺子在烹饪过程中粘在一起，相互碰撞导致饺子破裂 。水烧开后，把饺子扔掉，然后转小火煮 。
3、用抹刀比用勺子好 。煮汤圆时，只需用锅铲轻轻推汤圆，以免粘锅 。这样锅铲的接触面积小，饺子也不会碎 。

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