新鲜草莓的花样吃法有哪些 _草莓

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1、牛奶草莓西米
材料：西米100克，草莓200克，牛奶500克，水适量，蜂蜜1勺。
做法：将西米放入沸水中煮至中间留下一个小白点；关火，炖10分钟。加入红烧西米和牛奶，冷藏半小时。冷藏后的西米要丰满膨胀，吸收牛奶的奶香。将草莓切块与牛奶西米拌匀，加入蜂蜜即可得到美味的牛奶草莓西米。

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2、草莓布丁
【新鲜草莓的花样吃法有哪些】材料：新鲜草莓100克、草莓酱100克、鲜奶油1升（超市有售）、明胶60克、草莓汁30克。
如何：将明胶溶解在温水中，加入草莓汁。在草莓中加入果胶，刚好能盖住草莓。将奶油打发，将剩余的果胶加入奶油中，放入选定的容器中，放入冰箱冷冻定型，然后倒入盘中，变成奶油冻，轻轻盖上准备好的草莓冻蛋奶冻上面，淋上一点果酱就可以了。

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3、甜草莓
材料：新鲜草莓、冰糖。
方法：将新鲜草莓冲洗两次，用淡盐水浸泡10分钟，然后冲洗干净。把洗过的草莓沥干水分，去掉茎，放在一个小锅里。根据自己的口味和草莓的甜度加几块冰糖。用中火煮沸，然后转小火煮至草莓变软（约10分钟）。冷却后即可食用。