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1、千万不要把肉加热到半熟再用微波炉加热:因为半熟的食物里面还是会滋生细菌,所以第二次用微波炉加热肉是不可能的由于时间短,杀死所有细菌 。冷冻肉制品必须先在微波炉中解冻,然后再加热烹制熟食 。
2、避免重新冷冻微波炉解冻的肉:肉在微波炉解冻后,外层实际上已经被加热到低温,细菌在这个温度下可以繁殖,虽然重新冷冻可以阻止它繁殖,但不能杀死活菌 。如果重新冷冻,在微波炉中解冻的肉必须重新加热至完全煮熟 。
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【新买的微波炉第一次使用应该注意什么】3、避免油炸食品:高温油会飞溅起火 。万一炉内不慎着火,不要开门,而是先关掉电源,待火熄灭后再开门降温 。
4、避免过热:将食物放入微波炉解冻或加热,如忘记取出,时间超过2小时应扔掉,以免食物中毒 。
5、不要使用普通的塑料容器:用专用的微波器具盛放食物,放入微波炉加热 。一是热食会使塑料容器变形,二是普通塑料会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康 。.
6、不要使用金属器皿:因为炉内放入铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉加热时会产生电火花,反射微波,会损坏炉体和加热未煮熟的食物 。
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