不知道大家喜不喜欢吃辣椒,对于喜欢吃辣的朋友们来说,辣椒作为调料,或者是食物原材料,都是每顿饭必不可少的,像我们平时吃的辣椒的辣度一般在几百,顶多上千,但是今天要给大家介绍的几种辣椒的最低辣度都在5000以上,最辣的甚至达到220万!
一、卡罗来纳死神
辣度:1,569,383-2,200,000 SHU
2013年11月14日,卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录,成为世界上最辣的辣椒 。美国农夫艾德·卡瑞花费了10年时间,终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高 。
二、云南涮涮辣
辣度:1,000,000 SHU
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻 。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣 。
三、特立尼达蝎子
辣度:800,000-1,000,000 SHU
这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID的后缀 。与前者相比,CARID更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色 。
四、福建“神椒一号”
辣度:450,000 SHU
这是 2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种 。但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎 。
五、白哈瓦那辣椒【武器品质辣椒 全球最辣的辣椒排行榜前十,卡罗来纳死神】
辣度:100,000-350,000 SHU
这种白辣椒相传起源于秘鲁 。除了足够辣之外,还有一种独特的烟熏味道 。
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