最美味的龙虾尾做法三则分享 _龙虾

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1、炒十三香小龙虾。
材料：
小龙虾两斤，洋葱半个，灯笼椒一个，姜1块，蒜头五瓣，生抽5汤匙，十三香一汤匙，黑胡椒白胡椒半茶匙，八角两个、炒十三香小龙虾的做法：
(1）活小龙虾两斤，戴上粗线手套，抓住它们并分开爪子，用小刷子一个个清理干净，在眼睛后面斜切，切开拉出沙袋然后捏住尾巴中间的钉子，扭动90度拉出泥肠，小龙虾就清理干净了。
(2）材料：姜蒜、洋葱、酱油、五香粉、八角、黑白胡椒。
(3）姜切片，大蒜切碎去皮，洋葱和辣椒切块。
(4）在锅里炒姜蒜。
(5）把小龙虾煎两分钟。
(6）加生抽、五香粉、八角、黑白胡椒粉，加一勺盐、半勺糖、半勺鸡精。翻炒至八分钟。小龙虾会出水，不加水也不会变干。。
(7）加入洋葱炒五分钟直到洋葱变色。
(8）最后加入青椒，炒三分钟至青椒熟。
(9）出锅，撒一点韭菜。
2、大蒜小龙虾尾。
材料：
小龙虾尾一斤，蒜头一头，小葱一段，鲜味酱油适量，白糖少许，蚝油少许，料酒少许。

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如何：
(1）用盐和少量水反复刮洗，冲洗干净，这样虾肉就会很干净，去除鱼腥味。
(2）蒜末姜丝香气扑鼻，略带金黄色。
(3）放入洗净的小龙虾尾，翻炒至卷起，倒入1大勺油，1大勺糖，2大勺鲜味酱油，翻炒至收没有多余的汤。是的。
(4）上菜前放点葱花，因为有小孩，所以没放辣椒，放点辣椒会更好吃，放凉后很好吃。
3、辣龙虾尾。
材料：
大蒜，一瓶啤酒，糖，洋葱，姜，蚝油，盐，醋，酱油，鸡精，月桂叶，辣酱，胡椒，胡椒，龙虾尾。
如何：
(1）虾尾解冻，浸泡，揉搓，洗净。
(2）烧开水，倒入虾尾，再次烧开水，捞出。
(3）取出后立即放入冷水中，可以使虾更硬。
(4）准备大蒜、姜、葱。
(5）辣椒、花椒。

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(6）润滑脂。
(7）葱、蒜、姜，炒香。
(8）倒入辣椒、胡椒粉！翻炒入味。
(9）辣酱两勺，豆瓣酱一勺，其他辣酱都可以。
(10）香叶用开水浸泡。
(11）一瓶啤酒。
(12）将虾尾放入锅中！翻炒两分钟。
(13）炒差不多后，倒入天竺葵水和啤酒。
(14）加盐，建议多加一点调味，但不要放太多，太咸会坏的。
(15）少量醋。
(16）少量酱油。
(17）少量糖。
(18）少量鸡精。
(19）蚝油半勺。
【最美味的龙虾尾做法三则分享】(20）小火慢炖十分钟，转大火收汁。