黄瓜沙拉是一道非常简单易做的菜 , 那么凉拌黄瓜的常见做法有哪些呢?一起来看看吧 。
【凉拌黄瓜的简单做法凉拌黄瓜怎么做好吃】凉拌黄瓜的自制做法
1.黄瓜洗净 , 切成两半 , 用刀轻轻拍打 。
2.将黄瓜切成锭剂 , 加盐腌10分钟 。
3.把大蒜切碎放在一边 。
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4.将蒜末放入黄瓜中 , 倒入香油 , 加入少许鸡精拌匀 。
如何让凉拌黄瓜好吃?
1.首先我们把黄瓜洗干净 , 放在砧板上捣碎 。这一步至关重要 。很多人直接把黄瓜片腌制 , 但是味道不是很好 。将黄瓜捣碎 , 然后将它们切成碗 , 然后加入少许盐搅拌均匀 。腌制10分钟左右 , 去除黄瓜多余的水分和涩味 。
2.下一步是制作黄瓜沙拉的酱汁 。凉拌黄瓜怎么吃更好吃 , 看看这个酱 。准备一个碗 , 加入一些大蒜粉 , 加入米醋、白醋、鸡精 , 搅拌均匀 。如果你喜欢辣椒 , 可以加入一些小米辣椒或辣椒油 。拌匀后 , 将酱汁直接倒在切好的黄瓜上 。不在这里 。将黄瓜放入冰箱冷藏15分钟 , 取出食用 。
冷却黄瓜的简单方法
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第一步:先把黄瓜洗干净 , 然后放在砧板上 , 切成小块 , 然后直接用刀压扁 , 切成小块 , 放在盘子里!
第2步:将大蒜压扁切碎 , 放在黄瓜上面 , 然后加入5汤匙酱油、1汤匙辣椒油、1汤匙香醋、1汤匙胡椒油、1茶匙盐 , 用筷子搅拌均匀!
第三步:将黄瓜和所有材料混合后 , 盖上保鲜膜腌制10分钟 , 会更好吃!
黄瓜沙拉热量高吗?
混合黄瓜每 100 克可食用部分含有 23 卡路里 (96 kJ) , 每卡路里的热量非常低 。每100g凉黄瓜的热量约占中国营养学会推荐的每日总热量摄入的1% , 以保持健康 。
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