买奶茶主要机器什么意思(一整套奶茶设备机器( 二 )


雀巢纯牛奶250g,海盐奶盖粉70g,玫瑰盐1g,专用奶盖机低速4打1分钟,加入150g长春奶油,高速打2分30秒,最后低速度 30 秒 。
制作港式奶茶:
【材料】:港式红茶粉75g、水、
制作方法:先开机,将粉末放入港式泡茶机的滤格中,再将水倒入泡茶机,待茶出来即可使用 。只是
港式奶茶/冷饮:360ml/杯
材料:茶叶、白砂糖100g、黑白淡奶360ml、
制作方法:全部放在一起,搅拌均匀,自然冷却,放入保鲜柜一晚,即可饮用 。

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制作煮珍珠:
【材料】:御茶珍珠100克,开水,白糖40克
制作方法:先将水烧开,将珍珠倒入锅中,边倒边搅拌1分钟 。盖上锅盖,中火煮25分钟,然后关火煮15分钟 。然后小火煮5分钟,关火煮10分钟,然后用纯净水过滤冷却,加入白糖,搅拌均匀,静置10分钟即可食用 。
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