食材明细
- 清淡口味
- 蒸工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
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1准备的食材 。
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2豆泡挖空，鸡蛋液与水近1:1，加适量食盐搅拌均匀 。
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3将鸡蛋液装入豆泡中 。
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4水沸腾后放入锅中 。
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5里面加一个盘，盖住防水滴到鸡蛋液 。
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6大火蒸六分钟 。（量多蒸八分钟）
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7成品 。
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