白萝卜的存放问题 _白萝卜

萝卜很多人都知道是好东西，俗话说冬吃萝卜筛人参之说，不少人都喜欢吃白萝卜，白萝卜是冬天的应季食物，白萝卜是生活中常见的食物，但是对于白萝卜，很多都不知道怎么保存，白萝卜可不可以放冰箱吗?会不会影响他的功效呢?

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【白萝卜的存放问题】当然可以放冰箱啦，白萝卜放冰箱可以放一个星期以上。白萝卜本身是含有水分的食物，除食物变质外，白萝卜放在冰箱很容易失水，引起口感变糙等问题，长时间下来，营养价值也会降低。所以，白萝卜放冰箱一个星期就可以了。生白萝卜也可以放冰箱哦，白萝卜的个头比较大，除了家庭外一般情况下一只萝卜一天是吃不完的，萝卜的保存方法就很重要了，这时候可以用保鲜膜将白萝卜整个包裹住，然后放在冰箱保存，可以适当的延长白萝卜的食用期限。一般来说白萝卜比较耐放是不需要放在冰箱保存的。新鲜的白萝卜买回家后很难坏掉，而且体积又大，占冰箱的位置也会比较大，买回家的白萝卜只要把用塑料袋装好，扎紧口袋就可以了，既节省冰箱空间又能延长白萝卜的食用期限。