空气炸锅长期使用危害如何 _空气炸锅

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1、长期使用空气炸锅致癌，对人体有害。

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2、空气炸锅号称“无油”甚至“低油”，但除了五花肉、鸡翅、羊肉、鱿鱼等含油量高的肉类，油都可以省略，所有其他都需要上油。
3、以炸薯条为例。薯条进烤箱前，要刷上葱油、盐和胡椒粉，然后烤15到20分钟。炸薯条非常吸油。如果烹饪时没有油或油少，质地和味道都不会好吃。

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【空气炸锅长期使用危害如何】4、与普通油炸相比，空气炸锅烹制出来的食物脂肪含量确实较低，但其加热温度超过120℃，大多在180℃~200℃，会产生疑似丙烯酰胺。致癌物。长期食用这种食物对人体有害。