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【橡子能不能吃】1、橡子是可以吃的 。
2、橡子营养丰富 ， 药用价值高 。它们是可食用的植物 。在古代 ， 橡子被当作食物食用 。橡子粉还可以用来做冷皮和粉皮 。今天 ， 由于食物的多样化 ， 人们很少吃橡子并用橡子酿酒 。
3、蒙古栎（学名：Fisch.ex Ledeb）属于木豆科 ， 栎属 ， 落叶乔木 ， 高达30米 ， 树皮灰褐色 ， 纵裂深 。冠为椭圆形 。单叶互生 ， 叶倒卵形 ， 叶缘波状齿缘 ， 叶面深绿色 ， 背面浅绿色 ， 花单性 ， 雌雄同株 ， 坚果卵形或椭圆形 ， 种子具肉质子叶 。细胞染色体：2n=24 。是中国国家二级珍贵树种 ， 也是中国东北林区主要次生林树种 。

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