可以吃坏了的水果吗


可以吃坏了的水果吗

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1、受损果实能否食用,不能一概而论 。有必要找出它是如何变坏的 。水果变质的原因通常有3种:磕碰造成的损害、低温造成的冻伤、微生物造成的霉变腐烂 。
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2、在采摘、运输、销售水果的过程中,磕磕碰碰在所难免 。“鼻青脸肿”的水果,通常是果肉细胞受损 。只要没有微生物生长,碰撞后尽快食用一般不会影响健康 。.
3、低温冻疮果实也是果实细胞受损造成的,所以和青肿果实类似,只要冻伤程度不严重,微生物不滋生,冻疮果实还是比较安全的 。我国北方人不多 。你喜欢吃冷冻梨和柿子吗?
【可以吃坏了的水果吗】4、但是,如果水果发霉、腐烂,不仅可能有青霉等霉菌附着在上面,而且霉菌毒素可能会扩散到水果的其他部位,所以即使是外观正常的部位也可能不会注意安全 。所以,只要发现水果发霉了,不要心疼,直接扔掉吧!