吃了哈喇味的腰果怎么办腰果变质是什么味 _腰果

腰果是一种富含不饱和脂肪酸的坚果。我们每天只需要吃一把就可以补充我们需要的脂肪。但如果腰果味道不好，甚至是苦、辣，就变质了，不新鲜，吃多了也会引起身体不适。
1.腰果是什么味道？
腰果变质后有刺鼻的气味，非常难闻，吃起来又苦又辣。如果存放时间过长，含油量高的食物容易产生哈拉味。吃哈拉风味的食物会因摄入大量脂肪变质产生的氧化自由基而增加心脑血管疾病和癌症的风险。烤坚果和坚果富含脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，容易被氧化，产生刺鼻的气味。

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2.为什么腰果闻起来像煤油？
这可能已经很久了。如果腰果很白，也可能是因为被烟熏过。正常腰果应该是淡黄色的，如果出现这种情况，千万不能食用。
腰果比其他食物更容易发生氧化酸败，因为它们含有不饱和脂肪酸。如果发现腰果有腐臭味和清真味。这表明腰果中发生了脂质过氧化。长期摄入较多的脂质过氧化物，会破坏体内一些代谢酶系统，促进早衰或痴呆，对心脏有不良影响。长期食用会致癌。所以腰果不要买太多，吃多少就买多少，最好单独买小包装的腰果。

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3.如果我吃清真风味的腰果怎么办？
【吃了哈喇味的腰果怎么办腰果变质是什么味】如果你不小心吃了清真口味的腰果，但是你的体质高，腰果的清真风味比较温和，那么在这种情况下，如果没有明显的不适，别着急，多吃些促进消化的食物并加快他们的新陈代谢。但如果吃了原味腰果后出现腹痛、腹泻、腹泻等明显症状，建议及时去医院就诊。

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