土豆番茄汤的功效 土豆搭配番茄一起做汤是绝配


土豆番茄汤的功效 土豆搭配番茄一起做汤是绝配

文章插图
土豆的功效
土豆是低热能、多维生素和微量元素的理想减肥食品 。每100克土豆含钾高达300毫克 。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40% 。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等 。
西红柿的功效
西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作 。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用 。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙 。西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种健康功效 。烧熟的西红柿中,番茄红素水平比生西红柿更高 。
土豆番茄汤
土豆搭配番茄,这两种食材一起做汤是绝配,不仅功效强大,还很好喝,因此颇受大家欢迎 。
控血压预防心脏病
【土豆番茄汤的功效 土豆搭配番茄一起做汤是绝配】 血管收缩,致使血压升高 。而钾离子的适量摄入,可以防止饮食中钠盐摄入过量引起的血压升高,土豆是微量元素钾的较好来源 。西红柿内的营养物质,可以降低血液中胆固醇及甘油三脂的浓度的作用,有助预防各种心血管疾病的发生,但是食疗不能代替正常的药物治疗 。