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荸荠哺乳期能吃吗
可以 。
荸荠中荸荠英能抑制病菌,可以预防急性传染病,妈妈可以食用荸荠,通过乳汁,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,能对宝宝起到预防作用,荸荠就是很好的防病食品 。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效 。既可清热生津,又可补充营养,能预防妈妈上火而导致宝宝上火 。
吃荸荠有什么好处
1、生津止渴 荸荠白白嫩嫩,味甜多汁,又富含粘液,是具有生津止渴的作用的,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴 。
2、清热化痰 荸荠性寒,能清肺热,再加上荸荠中富含水分和粘液质,能起到润肺化痰的功效,可以用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤、肝肺有热气、眼球赤红、口干鼻热等症 。饮用鲜荸荠汁能收到润喉清热的效果 。
3、治下痢 炎夏时容易发生暑热下痢,饮用荸荠汁,或加鲜藕汁、梨汁同服,可收到辅助治疗之效 。
4、利尿排毒 用荸荠煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥、涩痛等具有一定的缓解作用,可以作为尿路感染患者的食疗食物 。而且荸荠性寒滑,具有利尿、凉血解毒的作用 。
5、通便整肠 荸荠中富含粗蛋白、淀粉,是能帮助促进肠道蠕动,并具有滑肠通便的作用,适量食用能帮助缓解便秘 。
6、促进消化 荸荠性寒味甘,入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃等作用,可以帮助促进消化 。
7、促进骨骼发育 荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育是很有好处的 。
8、抑菌抗菌 荸荠中含有荸荠英,对于金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌以及绿脓杆菌等都是有一定的抑制作用的,可以用于预防感冒感染 。而且荸荠对于化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都是有良好的食疗作用的 。
哺乳期怎么吃荸荠
1、直接生吃 荸荠是可以作为水果直接生吃的,选择大的新鲜的荸荠,用刷子在清水下刷洗干净荸荠表面的污渍,沥干,然后用小刀环状切去荸荠的黑色外皮,放在装有清水的干净盆里,全部去皮后清洗干净即可食用 。
2、荸荠梨汁
食材:荸荠100g,100克梨 。
做法:
1.取100克荸荠和100克梨,将荸荠去皮,洗干净,然后切成块 。
【荸荠哺乳期能吃吗 吃荸荠有什么好处】 2.梨去皮、核,切成小块 。
3.然后将两者一起放入榨汁机中,加入适量水,搅打成稀糊状即可 。
有止渴解毒、清热消炎的功效,对于咽喉干痒、咽喉肿痛、烦渴、咳嗽等有一定防治作用 。
3、水煮荸荠 食材:荸荠300g,水适量 。
做法:
1.用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水 。
2.将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠直到荸荠煮透熟 。
3.待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晃动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的荸荠特别甜 。
4.待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物,沥干即可食用 。
荸荠的食用禁忌
1、荸荠生长在泥里,容易受到泥里的各种菌类、寄生虫的感染寄生,生吃荸荠只能偶尔食用,不可大量食用 。
2、由于荸荠性寒,不宜过多食用,女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用 。小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用 。
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