一、奇异果简介
我们常见的奇异果是中国奇异果品种的名称 。又称猕猴桃、藤梨、羊桃、杨桃、艾蒿、毛木果等,原产于中国湖北省宜昌市夷陵区五都河镇 。通常呈椭圆形 。深褐色、毛茸茸的外皮一般不可食用,而里面则是鲜绿色的果肉和一排黑色的种子 。猕猴桃质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉和菠萝的组合 。因猕猴桃喜欢吃,故名猕猴桃;还有一种说法是因为皮肤上长满了毛,长得像猕猴桃而得名 。
二、猕猴桃的功效
文章插图
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王” 。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素 。猕猴桃在维护人体健康和防治疾病方面发挥着重要作用 。
多吃猕猴桃可以预防老年人骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,改善心肌功能,预防心脏病等,还可以起到抗癌的作用 。并且可以防止身体产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老 。冬季吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体所需的营养 。
三、奇异果的禁忌
猕猴桃性寒,不宜多食 。脾胃虚弱者慎食,腹泻腹泻者忌食 。先兆流产、月经过多及尿频者不宜食用 。由于猕猴桃中维生素C含量高,易与乳制品中的蛋白质发生凝结,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,吃完猕猴桃后千万不要马上喝牛奶或吃其他奶制品 。
【猕猴桃属于什么种类的水果,温性水果一览表】喜欢吃猕猴桃的人每天吃1-2片,既能满足人体的需要,又能充分被人体吸收;进食时间为饭前饭后1-3小时,不宜空腹食用 。
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