春燥吃什么 五款粥除燥养脾胃


春燥吃什么 五款粥除燥养脾胃

文章插图
银耳百合莲子粥
配料:百合、银耳、莲子、糯米、冰糖 。
做法:将百合、银耳、莲子、糯米洗净后放入锅中,先用大火煮到八分熟再加入冰糖,改小火煮开后即可食用 。
养生功效:百合可以起到润肺止咳、清心安神的功效,银耳润肺生津、养胃提神,莲子可强健脾胃,此粥品很适合春季食用 。
山药红枣粥
配料:粟米、山药、大枣
做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净,三者一同放入锅中,加入适量的清水,用大火煮熟,直到煮的酥软 。
养生功效:这款粥最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,补血 。帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,同时营养丰富,适合各类人群 。
红枣莲子粥
配料:红枣、莲子、粳米
做法:先将红枣、莲子、粳米洗净,红枣去核,把红枣、莲子放入砂锅中,加入适量清水,煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可 。
养生功效:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血顺畅,红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效 。
紫薯桂花粥
【春燥吃什么 五款粥除燥养脾胃】 配料:紫薯、紫米、薏米、糖桂花
做法:先将薏米、紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,紫薯去皮切小块 。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开后加入紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加入糖桂花,煮开2分钟即可 。
养生功效:这款味道非常香甜,有红薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口 。紫薯营养价值高,含有丰富的抗氧化物质花青素,可帮助延缓衰老,加入紫米、薏米等材料烹煮有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效 。