电饼铛的20种美食做法，千万不要让你家的电饼铛只会烙饼了( 四 ) _美食

5、醒面按你想要的大小分成几份。大馅饼很大。
6、取一剂，卷成一个边缘稍薄的圆形，放上馅料，馅料很好吃。
7、像包子一样把嘴捏紧，嘴巴尽量小，这样可以把多余的面条扯掉，不然馅饼就会有疙瘩。
8、面朝下，不用擀面杖，用手掌压平馅饼就行了。
9、锅底刷一层薄油，把馅饼放进去定好，表面刷一层薄油，小火煎至两面金黄

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炸豆腐
【材料】：豆腐。盐。蛋。淀粉
【做法】：在豆腐片上撒盐！将鸡蛋和淀粉拌入面糊中，将切好的豆腐片浸入面糊中，放入加热的电烤盘中煎至两面金黄！

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土豆肉饼
【材料】：猪肉300克，土豆1个，葱姜蒜少许，植物油2汤匙，盐1茶匙，酱油3汤匙，料酒1汤匙，生粉2汤匙。
【做法】：1、将瘦猪肉切成小块，用葱、姜、粟粉、盐、大蒜、酱油腌制30分钟；
2、土豆去皮切丝，然后将腌制好的猪肉卷成小卷，用牙签固定；
3、在烤盘表面均匀刷一层植物油。电烤盘预热后，在肉卷上刷一层植物油，关上烤盘，烤6分钟；
4、打开烤盘，取出，装盘，撒上葱花，盛出；

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金针菇肥牛肉卷
【材料】：肥牛一盒，金针菇适量，孜然。胡椒。辣椒粉（您也可以根据自己的喜好添加烧烤酱）
【做法】：将金针菇洗净，掰成小块，在肥牛肉片上滚上适量的金针菇，用牙签固定电热锅加热，放入滚好的肥牛肉卷，加入你的油炸过程中最喜欢的调味料。，煎两三分钟！

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煎蛋卷
【材料】：鸡蛋、淀粉、肉馅（饺子馅也行）
【做法】：加入蛋液和淀粉做成蛋糊，倒入锅中。蛋糊凝固后，加入肉馅，用铲子抹平。然后把它卷成蛋卷，切成小块。将它们放入油锅中煎炸即可食用。

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葱油蛋饼
【材料】：葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个，盐10克，水250克，油10克。
[怎么做]：1、把所有的原料放在一个大容器里。
2、搅拌成糊状。
3、取两个小勺子，倒入电烤盘。
4、用铲子压平。
5、煮熟。
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