【大栅栏小吃?大栅栏北京坊美食攻略】北京小吃一直很有名 。北京小吃最早有两个地方,一个是大栅栏,一个是牛街 。
大栅栏名声远扬,想必大家都去过,但小编忍不住吐血推荐牛街——
牛街是北京最大的穆斯林聚居地 。宋元前后,许多中亚穆斯林信徒逐渐在此定居,经过近千年的发展形成 。位于地铁“长春街”站以南约2公里处,以片区中心的“牛街”为中轴线,聚落包括约60条蜿蜒曲折的小巷和两侧的小巷 。
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1.康记小吃
10号牛街,鸿记小吃店的炸糕很好吃,炸牛肉和炸鸡也是我的最爱 。元宵佳节,有年糕、糖火、素肉丸 。如果你在二楼吃炒菜,那就很不错了 。安静,首先推荐的是醋和木薯,大葱羊肉也不错 。
营业时间:5:30-21:30
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2.聚宝园
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5号牛街,老北京人的火锅聚集地之一,是判断一家当地好吃的餐厅是否好吃,店里的客人是否是当地人的重要标准 。炭火锅、清汤、芝麻酱,都是正宗的 。涮涮锅都很新鲜,没有异味 。烧饼必点,一口酥香四溢,每人限购3个!
3.大顺斋
300多年的老字号,糖一烧就直奔他家——配料太多,白面都吃不下 。就像一团纯红糖和芝麻酱,好强大!
4.宝鸡豆浆
进入胡同27号,卖豆汁的老店,这里基本聚集了老北京的小吃,豆汁,可乐圈很好吃,味道很正宗 。尤其是豆汁酸菜,在北京绝无仅有 。冬天买两个回家做酸菜汤和炒酸菜 。味道很独特 。其他豌豆黄和驴卷也很棒 。
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营业时间:6:00-22:00
5.马季冰糖葫芦
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冰糖葫芦是中国汉族的传统小吃,就不用我给大家介绍了 。具有开胃、美容、增智、消除疲劳、清热等作用,是冬季必备佳肴 。牛街清真超市的马记冰糖葫芦在北京很有名,绝对是我最喜欢的冰糖葫芦 。
来吧,戴上小毡帽,拿着糖葫芦,在小吃街上轻轻一按,留下你购物最可爱的场景 。
就这样,度过了一个北京味的周末 。
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