![常吃姜有什么好处 吃姜的3大好处](http://img.gansulong.com/220905/2333223262-0.jpg)
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祛湿
姜能加快血液循环 , 扩张毛孔 , 利于排汗 , 有很好的祛湿的作用 。对于冬天一直待在房里面没有出汗的人来说 , 要多点吃姜 , 姜能帮助散发体内热气 , 使得内外热气保持平衡 。
增进食欲
【常吃姜有什么好处 吃姜的3大好处】 姜里面含有一些挥发油和姜辣素 , 可以促进肠道消化液的分泌、促进肠道蠕动 , 从而提高食欲!
腹痛止泻
姜的解毒作用很明显 , 尤其是解鱼蟹毒 , 它可以帮助脆弱的肠道赶走病菌 , 防止呕吐腹泻的发生 。
看到姜有这么多实用的好处 , 是不是很想将它从配角提升到主角 , 尝尝姜的滋味?但是有个问题还没解决 , 那就是 , 吃姜要不要去皮?
吃姜到底要不要去皮
其实 , 姜皮绝非可有可无之物 。它本身就是一味中药 。去皮吃还是带皮吃 , 要根据具体情况来定的 。中医认为 , 生姜味辛、性温 , 具有发汗解表、止呕解毒的功效;而生姜皮味辛、性凉 , 具有利水消肿的功效 , 因此有“留姜皮则凉 , 去姜皮则热”的说法 。这么说来 , 植物的皮和肉是一对阴阳 。理解了这个原理 , 你自然就知道什么时候去皮吃 , 什么时候应该带皮吃了 。
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