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降三高吃什么最好
降三高吃海带最好 。
海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分 。食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇 , 可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等 。所以 , 日本人把海带称为“长寿菜” 。中医认为 , 海带性味微寒、无毒 , 具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效 。
降三高吃海带有什么好处
1、降血压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收 , 降低血压 。
2、降血脂 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维 , 能清除附着在血管壁上的胆固醇 , 调顺肠胃 , 促进胆固醇的排泄 。
3、有助于降低血糖 海带中含有60%的岩藻多糖 , 是极好的食物纤维 , 糖尿病患者食用后 , 能延缓胃排空和食物通过小肠的时间 , 如此 , 即使在胰岛素分泌量减少的情况下 , 血糖含量也不会上升 , 而有助于达到治疗糖尿病的目的 。
4、强心脏 海带中人体必需的微量元素镁十分丰富 。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂 , 而且对心脏活动具有重要的调节作用 。
5、抗血栓 海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分 , 能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度 。海带多糖还具有抗凝血的作用 , 可阻止血管内血栓的形成 。
降三高食疗方
海带豆腐汤:降低三高 原料:
豆腐200克 , 海带50克 , 食盐、食用油适量 。
做法:
1、将海带用水泡发 , 洗净后切成菱形片 。
2、将豆腐切成大块 , 放入锅中加水煮沸 , 捞出晾凉、切成丁 。
3、锅中放入油烧热 , 再放入豆腐、海带 , 加入清水烧开 , 再改为小火烧 , 加入食盐 , 炖至海带、豆腐入味 , 出锅装盘即成 。
豆腐不含胆固醇 , 是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴 。
常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高 。
黄豆海带炖排骨:抗血栓 原料:
棒骨(筒子骨)、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量 。
做法:
1、棒骨过开水去血渍 。姜切成小块 。
2、将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中 , 放两勺盐 , 加入适量水 , 基本莫过海带 , 出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可 。
【降三高吃什么最好 三高怕的一种食物】 黄豆含有大豆皂苷 , 可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成 , 具有抗血栓作用 。经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓 。
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