![吃了菠萝可以吃螃蟹吗 菠萝和螃蟹同食怎么办](http://img.gansulong.com/220905/1K322O46-0.jpg)
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吃了菠萝可以吃螃蟹吗
不建议食用 。
菠萝性平 , 富含多种有机酸性物质 , 螃蟹性寒 , 属于蛋白质含量非常丰富的海产品 , 蛋白质遇酸容易产生沉淀 , 易引起消化不良 , 而且菠萝中的“菠萝朊酶”属于致敏物质 , 螃蟹中的蛋白质对于人体来说属于“异体蛋白” , 也是一种致过敏成分 , 两者同食 , 会增加身体过敏的机率 , 因此 , 不建议菠萝与螃蟹同食 。
菠萝和螃蟹同食怎么办
多喝温水 如果菠萝与螃蟹同食 , 身体没有明显的不适感时 , 应该多喝点水来促进食物的消化 , 避免身体出现不适 。
按摩腹部 按照顺时针50圈、逆时针50圈的顺序轻轻的按摩腹部 , 能帮助食物的消化 , 以免消化不良 , 造成不适感 。
就医检查 如果吃了菠萝和螃蟹后 , 出现了头晕、腹痛、舌头发麻、嘴唇红肿等过敏症状 , 建议尽快去医院检查 , 以免情况严重 , 危害身体健康 。
吃了菠萝多久可以吃螃蟹
半小时 。
菠萝是一种水分含量非常丰富的水果 , 在胃蛋白酶的分解作用下 , 消化速度较快 , 基本上半小时左右就可以完成消化 , 因此待菠萝消化后 , 再来食用螃蟹比较好 。
【吃了菠萝可以吃螃蟹吗 菠萝和螃蟹同食怎么办】 不过 , 如果是食用螃蟹后要吃菠萝 , 建议4小时后食用为宜 。因为螃蟹中的蛋白质含量丰富 , 在体内的代谢速度较慢 。
吃菠萝的注意事项
1、不宜多食 。菠萝中的酸性物质含量丰富 , 含有致敏成分 , 多食易出现腹痛腹泻、舌头发麻等身体不适的症状 , 建议一天以食用100克左右为宜 。
2、用盐水浸泡30分钟 。菠萝中的的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜 , 引起口腔的不适 , 而淡盐水可以消除这种刺激物 , 还能分解菠萝中的酸性物质 , 改善菠萝的食用口感 。
3、不宜与高蛋白食物同食 。菠萝含有多种有机酸性物质 , 蛋白质遇酸易产生凝固 , 影响蛋白质的消化吸收 。常见的高蛋白食物有:牛奶、鸡蛋等 。
4、不宜与白萝卜一起食用 。白萝卜含有维生素C分解酶 , 易降低菠萝中的维生素C含量 。
5、过敏者不宜食用 。菠萝中含有菠萝蛋白酶 , 属于过敏物质 , 少数人会产生过敏反应 , 出现恶心呕吐、舌头发麻等过敏症状 。
6、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝 。
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