![吃鹅蛋有什么好处 你还在只吃鸡蛋吗](http://img.gansulong.com/220905/1535062562-0.jpg)
文章插图
吃鹅蛋有什么好处
1、助消化
鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍 。
2、补中益气
鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食 。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭 。
3、补充蛋白质
鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收 。
4、补充维生素
鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素 。
5、促进脑部发育
【吃鹅蛋有什么好处 你还在只吃鸡蛋吗】 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用 。
- 喝菊花茶有什么好处 菊花茶虽好但这些人不宜喝
- 吃柚子有什么好处 吃柚子有哪些禁忌
- 胆结石吃什么水果好 千万不要错过这些
- 吃柚子有什么好处 看完发现自己根本不会吃柚子
- 皮肤瘙痒吃什么好 五种饮食帮你缓解
- 吃辣椒的好处 吃辣的九大好处
- 保护血管吃什么 保护血管的食物
- 鼠标手是什么意思 鼠标手症状有哪些
- 自考本科有学位证吗,含金量怎样(为何很多单
- 髌骨软化症是怎么造成的 髌骨软化症有什么表现