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羊肉
寒冬里,各地羊肉备受青睐 。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质,除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效 。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用 。
牛肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益 。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力 。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰 。
西红柿
西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值 。它富含维生素 A、维生素 B、维生素 C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的 。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润 。
山楂
【吃什么可以预防流感病毒 这些食物帮你赶走病毒】 山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质,这些营养都能够阻断并减少自由基的生成,从而有效地增强人体在寒冷冬季里的免疫力,并且预防各种冬季常见病 。
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