产后吃花胶的功效与作用 产后花胶怎么吃效果最好


产后吃花胶的功效与作用 产后花胶怎么吃效果最好

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产后吃花胶的功效与作用
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 , 其所含的蛋白质高达84.2% , 脂肪仅为0.2% , 是一种理想的高蛋白低脂肪食品 , 而且《本草纲目》记载了花胶能补肾益精、滋养筋脉 , 能缓解肾虚滑精及产后风痉等现象 , 所以对于刚生产完的女性来说 , 食用花胶是十分滋补的珍贵食物 。
产后吃花胶好还是燕窝好
都有益处 。
花胶素有“海洋人参”的美誉 , 是“八珍”美食之一 , 其主要成分为高级胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 , 从中医角度看 , 花胶极有滋补食疗作用 。而燕窝也是传统名贵食品之一 , 含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及唾液酸等物质 , 具有滋阴、润燥、补中益气等功效 。
【产后吃花胶的功效与作用 产后花胶怎么吃效果最好】 花胶和燕窝两种食物都是珍贵滋补的食物 , 产后食用都能为身体起到一定的补益效果 , 不过由于两者在营养成分上存在一定的差异 , 因此无法做出比较 , 只能说各有各的益处 。
产后花胶怎么吃效果最好
由于产妇身体偏虚 , 因此建议搭配滋补的食物与花胶一同食用 , 以下建议和鸽子一起吃 , 具体做法如下:
1.准备鸽子1只 , 花胶50克 , 适量红枣、枸杞 , 生姜、盐 。先把花胶提前泡发、洗净 , 切成小块备用 , 红枣去核备用 。
2.往锅中倒水烧热 , 锅里加几片生姜 , 鸽子处理干净后下锅焯几分钟 , 然后捞出洗净 , 把鸽子、花胶、红枣、枸杞一同放入炖锅中 。
3.倒入清水 , 开大火炖煮20-30分钟 , 然后转小火慢炖2-3小时 , 等食材炖软烂 , 即将出锅时 , 加少量盐调味即可食用 。
花胶和什么煲汤最适合
花胶是理想的高蛋白低脂肪食物 , 食用后能为身体补充丰富的营养物质 , 对于腰膝酸软 , 身体虚弱、产后体虚的人来说是很好的滋补佳品 , 搭配鸡肉、排骨、枸杞、党参、山药、黄芪、当归等滋补食材一起煲汤食用的话 , 人体补益的功效会更好 。