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1、首先,我们需要将根部的泥土擦掉,注意擦掉根部节点处的小须,其他蔬菜的清洁方法就可以了 。当然,现在很多都没有叶子,只有根,在水里反复揉搓 。
【鱼腥草怎样清洗干净鱼腥草清洗步骤】
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2、 抓一把一起搓,很容易把胡须擦掉,不过还是要一根根洗,因为实在是太脏了 。也可以在洗涤前去除晶须 。
3、之后,我们要注意了 。要把鱼腥草的老根须剪掉,留下嫩白的根和叶 。用清水清洗数次,除去沉淀物,用冷水浸泡 。10分钟后取出控水备用 。也可以用开水焯一下,这样可以帮助我们清洗鱼腥草 。
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4、而有些人喜欢吃树叶,有些人喜欢吃地下茎 。因此,对于那些草须,您可以将它们捏掉 。此外,叶子的营养更高,但吃起来味道不是很好 。
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