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孕妇可以吃白玉菇吗
可以吃 。
白玉菇含有多种氨基酸 抗癌多糖和十多种微量元素 是一种高蛋白 低脂肪的美食 。野生菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多 。准妈妈经常吃可以充微量元素的不足 。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,所以孕妇也是可以吃的 。
白玉菇吃了有什么好处
1.提高机体免疫力 白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 。
2.镇痛、镇静 巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡 。
3.止咳化痰 白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 。
4.通便排毒 白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
白玉菇的挑选方法
1、通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果 。好的白玉菇外形圆润、大小均匀 。
2、大家在选择白玉菇时不要选择外表有破损的 。破损的白玉菇植物本身的一些营养也会被破坏,吃时会大大降低白玉菇的保健作用 。
【孕妇可以吃白玉菇吗 白玉菇吃了有什么好处】 3、通体洁白,晶莹剔透的白玉菇在做时也是非常让大家具有食欲的,不要选择不新鲜的,也不要为了图便宜买到不新鲜的 。大多白玉菇是在超市销售,有独立包装,应选择品质有保障的商家 。
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