做法：
（1）热油锅放入老干妈酱10g ， 入肉末和蒜炒香 ， 倒入10g料酒 。
（2）盛出 ， 放入刀豆煸炒 ， 撒盐和一点水 ， 炒至软再放入肉末 ， 加10g酱油翻炒出锅 。
【刀豆的功效与作用 美味刀豆这样吃】 小贴士：刀豆一定要煮熟 ， 否则里面含有的皂素会引起身体不适 。
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