夏天金针菇做法有哪些金针菇怎么做好吃( 二 ) _凉拌金针菇

5、把杏鲍菇取出，在盘子上围成一圈备用；把酱汁倒在杏鲍菇上
第五：烤金针菇

文章插图
【主要成分】：金针菇
【配料】：大蒜、孜然、胡椒粉、盐、辣椒面、油、大葱
【具体步骤】：
1、金针菇，洗净控水，大蒜剁碎，加入奥尔良腌料
2、放两勺孜然，少许胡椒粉，盐，辣椒面，倒油搅拌均匀
3、把金针菇放在锡纸上撒上酱汁，上下1??80度放入烤箱
4、烤20分钟即可上桌，撒上韭菜丁搅拌均匀
第六种：冷金针菇

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【主要成分】：金针菇
【配料】：韭菜、小米辣、大蒜、香菜、酱油、醋、盐、糖、鸡精、五香粉、香油
【具体步骤】：
1、金针菇掰成小朵洗净，葱蒜切末，小米辣切圆
2、香菜切段，金针菇焯水1分钟，捞出放凉控水
3、碗中倒入适量酱油、醋、半勺盐、糖、鸡精、五香粉
4、倒入适量的水、香油、金针菇，放入葱、蒜、小米辣
5、淋上酱汁，把热油倒在小葱和大蒜上，撒上一些香菜，搅拌一下。
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夏天金针菇做法有哪些 金针菇怎么做好吃( 二 )

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