秋冬进补吃什么 秋冬千万别乱补要这么吃才对


秋冬进补吃什么 秋冬千万别乱补要这么吃才对

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秋冬进补吃什么
1少咸增苦,保护肺脏 秋冬宜选:芹菜、莴笋、生菜、橘子 。
中医认为“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,是说肺是最容易受到外邪侵犯的脏器 。秋冬季气温下降,天气干燥,最容易伤肺,从而导致感冒、咳嗽、哮喘等发作和加剧,因此秋冬季应注意对肺脏的保养 。冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦 。若咸味吃多了,会使心阳力量减弱 。少咸增苦,可补肾固精,补益心脏 。所以应多食些苦味的食物,以助心阳 。
2养护阳气 秋冬宜选:鸡肉、羊肉、栗子、葱、姜、韭菜、枸杞、大枣、桂圆、梨 。秋冬进补的目的,是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,滋阴潜阳 。调养应食补、药补相结合,以温补、平补为宜 。
3滋养阴精 秋冬宜选:梨、百合、白萝卜、白菜、银耳、莲子、荸荠、鸭肉等 。
秋冬之时,万物敛藏,人们应顺其自然收藏阴精,使精气内聚,以润养五脏,抗病延年 。秋冬季气候一般比较干燥,常有大风天气,容易耗伤人体阴液,因此滋养阴精也是秋冬季养生的重要内容 。阴虚体质者平时应多喝水,多食用清肺润肺、滋阴润燥的食物,少吃辛辣厚味、烧烤油炸食物 。
4戒烟、少量饮酒 秋冬宜选:少量葡萄酒 。
吸烟能使支气管上皮受损,纤毛脱落,导致肺的防御功能降低,加重呼吸道感染,诱发急性发作 。嗜酒能生湿积痰,刺激呼吸道,使病情加重 。每日饮用少量红葡萄酒为宜 。
5预防感冒受凉 秋冬宜选食疗:二白汤、姜枣苏叶饮 。
二白汤:葱白15克,白萝卜30克,香菜3克 。加水适量,煮沸热饮 。
【秋冬进补吃什么 秋冬千万别乱补要这么吃才对】 姜枣苏叶饮:苏叶3克,生姜3克,大枣3个 。生姜切丝,大枣去核,与苏叶共同装入茶杯内,冲入沸水200-300ml,加盖浸泡2-10分钟,趁热饮用 。