格兰仕,创于1978年,广东省著名商标,全球大型微波炉专业制造商,领先的综合性白色家电品牌,广东格兰仕集团有限公司
飞利浦,始于1891年荷兰,享誉全球的跨国电子品牌,专注医疗保健/优质生活和照明领域的大型电子公司,荷兰皇家飞利浦公司
松下,于1918年日本,世界著名消费电子品牌,涉及家电/数码视听电子/办公产品/航空等诸多领域,全球著名的综合性电子技术企业集团
利仁LIVEN,北京著名商标,国内知名小家电生产企业,从事民用小家电产品研发/生产与销售,北京利仁科技股份有限公司
爱仕达ASD,始创于1978年,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,主要从事系列炊具和厨房小家电产品的研发/设计/生产/销售的企业,浙江爱仕达电器股份有限公司
二忌不学就用 。有人买了高压锅,不问不学,拿起来就,这是最危险的!初次使用压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书 。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教 。万不可不学就用 。
三忌用前不查 。使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞 。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人 。还要检查橡胶密封垫圈是否老化 。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化 。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新 。
四忌上下手柄不重合 。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故 。
五忌擅自加压 。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间 。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,就会造成锅爆人伤的严重后果,千万不可冒这个险!另外在使用时,如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落,绝不允许用其他金属物堵塞代替,应更换同种新件 。
六忌盛装过满 。使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二 。
七忌中途开盖 。在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人 。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人 。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖 。
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