秋天葡萄的功效 颜色不同作用也不同( 二 )


2.黑葡萄
功效:黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用 。
作用:可有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处 。
3.红葡萄
功效:红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成 。
作用:对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食 。
红葡萄还能治疗女性经期综合症,如皮肤粗糙、牙龈出血、长暗疮等,另外,经期前后都要注意用缇妍堂女性护理液进行清洁,以免染上瘙痒、异味等症状,外阴瘙痒者则用缇妍堂舒阴膏可有效止痒 。
4.白绿色葡萄
功效:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白 。白葡萄可补肺气,有润肺功效 。
作用:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人,滨趣舒适面膜也能有效改善肤色,令肌肤恢复白皙润泽 。
吃葡萄的注意事项 一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量 。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃 。葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多 。其次,还要注意,这些食物不能和葡萄同时食用 。
1.葡萄和牛奶
葡萄会强化肠胃的酸度,牛奶难以消化吸收,严重者还有可能导致腹泻 。
2.葡萄和补铁药、补钙药
鞣酸就像一块“吸铁石”,如果您正在吃补铁药和补钙药,也不要和葡萄一起吃,因为其中的铁和钙都会被鞣酸吸走,铁和钙还会凝固在一起,变成结石 。建议隔开半小时后再吃 。
3.吃完葡萄要及时刷牙
吃葡萄后立刻用缇妍堂珍珠亮白牙粉刷牙,因为葡萄的酸性成分对牙齿会造成伤害 。
4.葡萄和磺胺类药物、消化酶类药物
葡萄含有酒石酸等酸性成分,它会改变肠胃酸碱度,影响药物的吸收 。治疗泌尿道感染的磺胺类药物,在碱性环境下溶解度大,但在酸性环境容易结晶 。
一些消化酶类药物,在碱性环境下能够发挥良好的作用,但在酸性过强环境下则容易被破坏,从而失去疗效 。上述药物最好也与葡萄隔开半小时再服用 。
关于葡萄的百科小知识 1.葡萄皮上的白霜是什么
葡萄皮上的白霜对人体是无害的,可以放心食用 。这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质,又称果粉 。这些白霜是植物自然合成的物质,它们不溶于水,所以不容易清洗掉 。
【秋天葡萄的功效 颜色不同作用也不同】 这些白霜对葡萄有保护作用,可以减少水分蒸发,避免葡萄采摘后快速失水皱缩 。这层白霜不溶于水,可以避免葡萄皮上形成潮湿的环境,从而减少病菌感染 。葡萄白霜中还含有酵母菌 。所以,我们在自酿葡萄酒时,是不需要另外加入酵母的 。
2.葡萄的保存
买回的葡萄用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要使用塑料袋,会使葡萄表面结霜,引起腐烂 。