柠檬百香果茶做法柠檬百香果茶怎么做 _蜂蜜柠檬

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1、配料表：百香果（7-10片）、柠檬（3-4片）、蜂蜜（一瓶）、红糖（适量）、盐（适量）、玻璃瓶（一）。准备一个玻璃瓶。这次酱汁比较大，准备一个比较大的玻璃瓶；如果没有这么大的，可以准备两个，或者少做。用开水焯一下玻璃瓶，2、先用盐揉搓柠檬，再用盐水浸泡10分钟；把表面的水拿出来擦干，等不及的也可以擦干，总之表面应该没有水。.
3、将百香果切开，用勺子舀出所有果肉，放入碗中。勺子和碗都必须无油无水。

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4、把柠檬切成薄片，把柠檬里面的籽挑出来，不然会发苦影响口感，然后放在碗里备用。
5、酱买的红糖是非常大的一块，需要捣成小块。如果家里没有红糖，可以用冰糖代替。如果实在没有，可以不加糖，但是加红糖会更香。

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6、所有的材料都准备好了，我们开始装罐吧！先用厚厚的一层蜂蜜做底，再铺一层柠檬片，再盖上一层百香果浆，再加入红糖；然后盖上蜂蜜，一层一层重复，用完材料。或者直到罐子装满，最后一定要用厚厚的一层蜂蜜密封。
【柠檬百香果茶做法柠檬百香果茶怎么做】7、最后，盖上罐子，放在冰箱里发酵三天。三天后，拿出来喝！挖几勺果酱和两片柠檬放入温水中饮用，酸甜可口，冷藏后口感更佳。

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