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这些食物可以空腹吃 , 但是切记控制食用量
香蕉 香蕉中有较多的镁元素 , 镁是影响心脏功能的敏感元素 , 对心血管产生抑制作用 。镁的确是人体必需的营养元素 , 但香蕉中含有的镁含量不算高 。每100g香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右 , 所以空腹吃少量香蕉 , 对身体不会有过多影响 , 但是切忌过量 。
山楂 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等 , 空腹吃会使胃酸猛增 , 对胃粘膜造成不良刺激 。人体胃酸的PH值比这些有机酸还低 , 空腹吃一些山楂反而可能稀释胃液 , 使得PH升高 , 胃酸减少 , 但同样不宜多 。
菠萝菠萝的蛋白分解酵素 , 活性范围为中性偏酸 , 对比胃液的强酸性环境 , 基本没有活性 , 因此不会导致胃酸过多而伤胃 。蜂蜜 空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加 , 基本上没有什么食物可以使得人体内的酸性增加 , 更何况蜂蜜其实主要成分是糖 , 所以空腹喝蜂蜜基本没问题 。
牛奶 牛奶中约含3%的蛋白质 , 4%的脂肪 , 5%的乳糖 。糖可以被转化为热量 , 无需蛋白质 。只不过 , 对于有乳糖不耐受的人 , 空腹喝牛奶不耐受反应会更明显 。另外 , 如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题的人 , 也不宜空腹大量饮奶 。空腹时 , 牛奶适宜与含面粉的食品同食 , 如面包、饼干类 。
西红柿 西红柿有大量的果胶?容易与胃酸发生化学反应 , 增加胃内压力?实际上 , 100g西红柿中的典型膳食纤维有1.2g , 果胶只是其中一部分 。所以说区区几个西红柿中并没有大量的果胶 。
空腹绝不能吃的食物 涩柿子 柿子中有较多的果胶、鞣酸(单宁酸) , 上述物质与胃酸发生化学反应 , 生成难以溶解的凝胶块 , 易形成“柿石” , 从而引起恶心、呕吐、胃溃疡等 。空腹摄入大量单宁酸有可能会导致胃部不适 , 单宁含量高的柿子一般会有明显的涩味 , 所以空腹不应该吃涩的柿子 。
大量生蒜 生吃大量大蒜 , 其中的大蒜素可能对口腔和胃粘膜有较强的刺激性 , 从而产生不适 , 空腹吃的刺激可能会更加明显 。空腹时想要吃少量大蒜 , 可以作为配料和其他食物一起食用 , 一方面减少对肠胃的刺激 , 另外还可以帮助减轻“蒜臭味” 。
酒 空腹喝酒 , 肠胃中酒精浓度很高 , 吸收的更快了 , 容易刺激胃粘膜 , 引起胃炎、胃溃疡等问题 , 也更加容易发生醉酒现象 。空腹饮酒 , 人体还容易出现低血糖 , 进而头晕、出冷汗、心悸 , 严重者导致低血糖 , 昏迷 。
茶 茶很浓时 , 其中咖啡因含量会很高 。空腹饮用 , 身体会在短时间内吸收大量咖啡因 , 引起“茶醉”现象 , 表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等;另一方面 , 大量的茶水还会稀释胃液 , 降低消化功能 。
冷饮【哪些食物可以空腹吃,哪些食物空腹不能吃】 空腹状态下暴饮各种冷冻食品 , 会刺激胃肠发生挛缩 , 久之将导致各种酶促化学反应失调 , 诱发肠胃病变 。
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