3、小米鸡蛋红糖粥
原料:新鲜小米100克 , 鸡蛋3个 , 红糖适量 。
做法:先将小米清洗干净 , 然后在锅里加足清水 , 烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮 , 直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀 , 稍稍煮煮放入红糖后即可食用 。
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