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奶香山药泥
功效:山药含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养物质 , 有丰富的淀粉酶 , 不仅健脾滋补 , 还能增强身体的免疫力、提高消化吸收能力 , 可以治疗久泻不止 , 肺虚喘咳 , 是一款非常不错的食材 。
适合7个月以上的宝宝
准备食材:山药一节、牛奶半杯或配方奶粉 。
1、将山药洗净 , 去皮 , 切块备用 。
2、在锅中蒸山药20分钟左右 , 然后取出 , 放入碗中 。
4、将山药块研磨 , 压碎 , 再倒入适量牛奶 , 或者也可以用配方奶粉 , 将配方奶粉用温水冲好 , 倒入山药泥中 , 进行均匀搅拌 。
红枣山药泥
适合7个月以上的宝宝
准备食材:山药一节、红枣适量、淡奶油 。
1、将山药洗净蒸熟 , 去皮备用 , 红枣洗净去核备用备用 。
2、将山药和红枣一起装入料理机 , 加入适量淡奶油 , 打成泥 。
3、将打好的山药泥装入碗中即可食用 。
紫薯山药鸡蛋卷
适宜10个月以上的宝宝
食材:一根山药、一个紫薯、两个鸡蛋
1、将山药和紫薯分别洗净 , 去皮 , 切成小块蒸熟备用 。
2、将蒸熟后的紫薯和山药一起放入碗中进行研磨、按压制成紫薯山药泥
3、在碗中打散鸡蛋 , 加入适量淀粉或者低筋粉 , 然后进行搅拌 , 一定要搅拌均匀 , 为了做出来的蛋皮可以更加的光滑 。
4、在平底锅内刷一层油 , 大火热完锅后关火 , 将蛋液倒入 , 迅速转动平底锅 , 用锅内余温将蛋液凝固成皮状 , 然后再将蛋皮翻面 , 全程使用小火 。
【宝宝吃山药的制作方法 冬季提高宝宝免疫力】 5、将蛋皮盛出 , 用勺子盛一些做好的紫薯山药泥铺在蛋皮上 , 然后把蛋皮卷起来 , 切块摆盘就可以食用了 。
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