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1、材料：芥末结1个、辣椒5个、大蒜3瓣、姜1片、熟花生30克 。

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2、首先，将芥菜切成细丝，然后在水中浸泡五分钟，捞出 。
【芥菜疙瘩怎么做芥菜疙瘩如何做】3、辣椒、大蒜和姜洗净切块备用 。
4、烧热锅，加入适量色拉油，中火煮至80%热 。

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5、将芥末丝放入锅中翻炒两下 。
6、将辣椒、姜末、大蒜放入锅中翻炒，再加入适量五香粉和少量水 。
7、芥末丝完全煮熟后，加入适量熟花生和鸡精，关火 。

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