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【怎么做好吃的鸡蛋鸡蛋的做法】1、西红柿炒鸡蛋
准备材料:鸡蛋3个、西红柿2个、食用油、盐、鸡精 。
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锅中油烧开 , 油温6成熟 , 将打好的鸡蛋放入锅中加适量盐翻炒 , 7成熟左右捞出 。
2、蛋奶冻
准备两个鸡蛋 , 一茶匙盐 , 少许酱油 , 3滴油 , 300毫升温水 。将打好的鸡蛋倒入碗中 , 撒上盐 , 滴3滴食用油 , 倒入300毫升温水 , 滴适量生抽 , 放入锅中煮 。烹饪时间大约需要 7-8 分钟 。
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3、胡椒炒鸡蛋
准备3个辣椒 , 3个鸡蛋 , 食用油 , 盐 , 少许酱油 , 适量鸡精 。
起锅烧油 , 油温7成熟 , 将打好的鸡蛋倒入锅中翻炒 , 翻炒至7成熟 , 捞出 , 锅内热油倒入切好的青椒翻炒炒熟 , 倒入适量酱油 , 将炒鸡蛋放入锅中翻炒 , 加适量盐 , 鸡精翻炒1分钟 , 即可上桌 。
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