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1、准备泡菜、胡萝卜、火腿、蟹棒、黄瓜、麻油、芝麻、寿司萝卜、紫菜 。
2、泡菜切丁，加少许糖翻炒 。

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3、胡萝卜、火腿、黄瓜、寿司萝卜、蟹棒都切丁
4、饭要加盐、麻、麻油、调料调味 。
5、 将调味饭分成两份，一份加入切丁的材料拌匀 。

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6、如果没有这种紫菜，就将长方形紫菜一分为二 。
7、将刚拌好的饭加入三角模具的2/3处，压下去倒在紫菜上，包好 。没有模具，手工制作三角形 。
【紫菜三角饭团包法窍门紫菜三角饭团如何包】8、另一种是在模具里放一层米饭，再放一层炒辣白菜 。辣白菜裹上米饭，压在紫菜上包起来，这样就有两种口味了 。包好的米饭就做好了 。

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