文章插图
低脂肪、高蛋白、低胆固醇
骆驼肉的脂肪含量明显比牛肉低，为6.5%，而蛋白质含量则与牛肉相近，加速它低胆固醇含量，是一种健康的肉食 。
含微量元素
【骆驼肉的营养】 驼峰是骆驼背上的储存室，驼峰含有钙、磷、铁等矿物质元素 。
含维生素
驼峰不仅有矿元素还含有较高的维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分 。
吃骆驼肉的好处
骆驼全身是宝，驼峰性味甘温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效 。

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