文章插图
一看光泽
成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽 。
而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃,手感往往也是软绵绵的,不够新鲜,口感也不好 。
二看颜色
樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,暗红色为最甜,鲜红色略微有点酸 。
三看形状
大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软 。
樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜 。
四看果梗
看樱桃底部果梗,应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了 。
【买樱桃怎么选?吃樱桃有什么好处……】
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