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1、巧克力已过期，不能食用 。
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【巧克力过期一年还能吃吗巧克力过期一年还能不能继续吃】2、如果巧克力存放时间过长，错过了保质期，它的氧化值就会增加，导致巧克力油过度氧化 。吃过氧化值超标的食物，会对身体造成很大的伤害，比如引起肠胃不适、腹泻、损伤肝脏等 。巧克力的储存温度为5-20度，复合巧克力的储存温度为8-18度 。如果夏天室温太高，可以用塑料袋封起来放冰箱冷藏 。取出后请勿立即打开 。打开的巧克力不能直接放入冰箱，以免出现白霜 。
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